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Frischkostrezepte - tilly - 24.02.2014 Hallo Habt ihr Lust hier ein paar Frischkostrezepte einzustellen? Ich hab jetzt ein paar Tage aufgeschrieben was ich so esse. Perfekt ist es bei weitem nicht, aber ich war schon schlechter Vollkornbrot funktioniert inzwischen recht gut. Frischkorngericht, naja..... Öle und Fette passt denk ich auch, zumindest so einigermaßen. Tierische Produkte halten sich im Rahmen. Was ich aber auf jeden Fall festgestellt habe ist, dass ich viel zu wenig Frischkost esse. Liegt evtl. auch an der Jahreszeit. Aber vielleicht kann ich mich und auch ein paar andere hiermit ja wieder etwas ankurbeln. Also wer hat Lust? Danke schon mal RE: Frischkostrezepte - Gudrun Nebel - 24.02.2014 Liebe Martina Kommst Du denn auch zum Praxisseminar nach Kochel? Wenn ja, dann wirst Du mit tollen Rezepten eingedeckt. Und ich würde mich ganz toll freuen, Dich kennen zu lernen! Der Kurs findet vom 27. bis 28.03.2014 statt. Guck hier: KOCH - und BACKKURS An der Jahreszeit liegt es übrigens nicht, wenn Du zuwenig Frischkost isst. Denn gerade jetzt gibt es wunderbare Wurzelgemüse - die sich alle wunderbar für eine richtige Frischkostkur eignen. RE: Frischkostrezepte - tilly - 24.02.2014 Liebe Gudrun Voll ertappt Ich würde sehr gerne, kann aber leider dieses Jahr wahrscheinlich nicht zu Dir und dem schönen Kochel reisen. Mal davon abgesehen dass Jonas dann auch mit kochen wollen würde. Ich hoffe einfach mal dass deine Kurse auch weiterhin laufen und verlasse mich dann auf eine andere Gelegenheit. Solange bemühe ich mich weiter alleine in meiner Küche Aber vielleicht mach ich inzwischen mal einen Ausflug zum Kochel und statte Dir einen Besuch ab So weit hätte ich ja nicht. Liebe Gudrun Voll ertappt Ich würde sehr gerne, kann aber leider dieses Jahr wahrscheinlich nicht zu Dir und dem schönen Kochel reisen. Mal davon abgesehen dass Jonas dann auch mit kochen wollen würde. Ich hoffe einfach mal dass deine Kurse auch weiterhin laufen und verlasse mich dann auf eine andere Gelegenheit. Solange bemühe ich mich weiter alleine in meiner Küche RE: Frischkostrezepte - tilly - 24.02.2014 So, dann fang ich mal selber an. Heute Abend gab es bei mir Karotten-Apfel-Rohkostsalat. Ist vermutlich nichts neues Karotten raspeln, Apfel raspeln Dressing: Schmand mit etwas Wasser anrühren Zitronensaft, Kräutersalz, Pfeffer zerdrückte Banane Thai Curry Dill Mengenverhältnisse nach Geschmack, alles mischen und kurz durchziehn lassen. Dazu gab es frisch gebackenes Vollkornbrot (Einkorn/Winteremmer/Hafer) mit Butter.