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Kaffee hält die Leber fit - Druckversion

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Kaffee hält die Leber fit - sabinade - 11.02.2016

Ob am Morgen als Muntermacher, nach dem Essen zur Verdauung oder für den Energieschub am Nachmittag: Kaffee wird gerne und oft getrunken. Dabei werden dem schwarzen Heißgetränk ganz unterschiedliche Effekte auf die Gesundheit nachgesagt. Einerseits soll Kaffee vor Schlaganfall und verschiedenen Krebsarten schützen und sogar die Gesamtmortalität senken. Andererseits wird der exzessive Konsum mit vermehrtem Lungen- und Blasenkrebs in Zusammenhang gebracht. Die Leber jedenfalls – und da mehren sich die Anhaltspunkte – scheint vom Kaffeetrinken eher zu profitieren. So legt eine Metaanalyse aus Großbritannien nahe, dass mit dem Kaffeekonsum das Leberzirrhoserisiko sinkt.
 
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