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Hochschule Niederrhein eröffnet neues Kompetenzzentrum für Pilzforschung - sabinade - 23.06.2016
Herr Scheffler, Vorsitzender des NEM e.V., wurde persönlich von Prof. Dr. Lelley, dessen wissenschaftliches Leben die Pilze sind, eingeladen. Aufgrund der Initiative von Prof. Lelley wurde - als Krönung seines Arbeitslebens - das Kompetenzzentrum ins Leben gerufen.
Pilze dienen einerseits als Nahrung und bieten andererseits einen sehr hohen gesundheitlichen Zusatznutzen. Die angewandte Pilzforschung hat eine lange und erfolgreiche Tradition am Niederrhein. Um den Ausbau der Pilzforschung und die Vernetzung von Fachleuten aus Wissenschaft und Praxis zu verbessern, lag die Gründung eines Kompetenzzentrum nahe. Am 15. Juni 2016 wurde das Kompetenzzentrums für Angewandte Mykologie und Umweltstudien (KAMU) an der Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach eröffnet. Ziel ist die Erforschung sensorischer, ernährungsphysiologischer und gesundheitsfördernder Wirkung von Pilzen.
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