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Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Druckversion

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Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - kleine elfe - 15.03.2012

Was passiert mit dem Eiweiß,
wenn es in der Leber angelangt ist?


Der Weg bis dahin ist mir klar
(ich schreib ihn hier nochmal auf für alle die es vielleicht auch irgendwann brauchen - würde mich aber wahnsinnig freuen, wenn jemand mir meine obige Frage beantworten könnte)

-Mund

-Ösophagus

-Magen:
hier wurde durch die Magensäure Pepsinogen bereits zu Pepsin (gebildet in Hauptzellen) aktiviert und beginnt mit der enzymatischen Aufspaltung der Eiweißmoleküle, die von der Magensäure übrigens auch schon denaturiert, dh in ihrer Struktur zerstört, wurden

-Dünndarm:
die Aufspaltung der Eiweiße geht weiter mittels der Proteasen Trypsin und Chymotrypsin aus dem Pankreas (Ductus pancreaticus mündet an Papilla vateri duodeni ins Duodenum ein) sowie der Peptidasen aus dem Bürstensaum
Im Dünndarm vor allem Duodenum, dann aktive Aufnahme (mittels Carriersystem) über die Dünndarmzotten (ab hier hätte ich gerne Hilfe da mein Wissen ab hier sehr ungenau!)
über den Blutweg (welchen genau?) zur Pfortader und in die Leber (und da passiert was?) in die Körperzellen (wie?was?häää?)



RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Sandra L - 15.03.2012

Ja, die Eiweiße gelangen wohl über die Pfortader zur Leber.

Die Leber bildet ja alle möglichen Eiweiße (Plasminogen, Fibrinogen......). Um diese herstellen zu können benötigt sie die Aminosäuren. Diese kleinsten Bausteine der Eiweiße werden in der Leber dann neu zusammengesetzt.
Diese gibt sie dann ans Blut ab.


RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Daniela Starke - 15.03.2012

(15.03.2012, 20:47)kleine elfe schrieb: über den Blutweg (welchen genau?) zur Pfortader und in die Leber (und da passiert was?) in die Körperzellen (wie?was?häää?)

Die Aminosäuren gelangen also über die Dünndarmzotten zur Pfortader und dann in die Leber.

Die Leber kann die vorhandenen Aminosäuren nun zu den Aminosäuren umbauen die benötigt werden. (Transaminierung)
Oder sie kann Aminosäuren auch zu Glukose umwandeln falls nötig. (Glukoneogenese)
Außerdem stellt die Leber aus diesen Aminosäuren die Bluteiweiße her.

Bei dem Ab-, Um-, und Aufbau von den Aminosäuren und den Eiweißen fällt Stickstoff an, das die Leber dann in Harnstoff umwandelt und somit über Blut und Niere ausgeschieden werden kann.

Die nun fertig gebauten Eiweiße oder Aminosäuren werden dann über die Zentralvene > Sammelvene > Lebervenen > untere Hohlvene in den Blutkreislauf gebracht und wird dann dorthin transportiert wo sie benötigt werden.

Soweit alles klar?
Oder fehlt Dir noch etwas zum Verständnis?




RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Steffi M. - 15.03.2012

Perfekt!!!!!!!!!!!!! Daniela Heart

Besser hätte ich es auch nicht erklären können.

LG Steffi


RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Daniela Starke - 15.03.2012

Danke Steffi!! Heart

Verdauung, Stoffwechsel, Leber, Galle, Pankreas sind meine Lieblingsthemen.
Ich kann zwar noch nicht alles auswendig aufsagen, aber ich verstehe schon so einiges.


RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - kleine elfe - 16.03.2012

Toll Daniela!!!!
Genau das habe ich mir gewünscht - DAAAAAANKE!!!!!!!!

Allerdings habe ich betreffs der Gluconeogenese etwas gestutzt - ich dachte bisher, das würde über den Kohlenhydratstoffwechsel stattfinden?
Also Pfortader -> Leber -> Speicherung der Zuckerbausteine (Fruktose, Galaktose...) in Form von Glykogen - die Speicherung erfolgt mittels Insulin - ?????
Daniela,
da Verdauung und Stoffwechsel Deine Lieblingsthemen sind,
hätte ich noch eine Frage bezüglich der Wasseraufnahme.

Und zwar: wie kommt das aufgenommene Wasser aus dem Darm in die Niere?

Ist es tatsächlich so, das das Wasser, bevor es in den Nieren landet, erstmal den ganzen Körper durchläuft? Ich bin da wahnsinnig unsicher, ob das so richtig ist:

Resorption Dünndarm (und teilweise Dickdam) -> Pfortader -> Leber -> Lebervene -> untere Hohlvene -> rechtes Herz -> Lunge -> linkes Herz -> Aorta -> A.renalis -> vas afferens -> Glomerulum -> Bowman -> Prox. Tubulus -> Henleschleife -> dist. Tubulus -> Sammelrohe -> Nierenbecken -> Papillen -> Harnleiter -> Harnblase -> Harnröhre -> raus




RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Sandra L - 16.03.2012

Ja, genau so ist es! Es gibt keine Abkürzung ;-)


RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Daniela Starke - 16.03.2012

(16.03.2012, 10:29)kleine elfe schrieb: Allerdings habe ich betreffs der Gluconeogenese etwas gestutzt - ich dachte bisher, das würde über den Kohlenhydratstoffwechsel stattfinden?
Also Pfortader -> Leber -> Speicherung der Zuckerbausteine (Fruktose, Galaktose...) in Form von Glykogen - die Speicherung erfolgt mittels Insulin - ?????

Ja, die Gluconeogenese gehört zum Kohlenhydratstoffwechsel. Dieser läuft ja ebenfalls in der Leber ab.
Zuerst wird natürlich die Glucose verwendet die vorhanden ist, wird in Form von Glykogen gespeichert, bzw. das Glykogen wird wieder abgebaut zu Glucose falls diese gebraucht wird.

Erst wenn keine Glucose mehr vorhanden ist geht die Leber an die Fettsäuren um diese zu Glucose umzubauen und erst dann geht sie an die Aminosäuren!

Die Aufgabe vom Insulin ist:
* den Blutzucker zu sinken
Wie funktioniert das?
* sie veranlasst die Leberzellen und auch die Skelettmuskelzellen die im Blut vorhandene Glucose in Form von Glykogen zu speichern.
* sie "schließt" sozusagen die anderen Zellen auf, dass diese auch Glucose einspeichern
* Insulin hemmt die Glykogenolyse und die Gluconeogenese
* Insulin fördert die Glykogenese


Und was das Wasser betrifft, es nimmt genau den Weg den Du gesagt hast.
Allerdings verbleibt natürlich sehr viel im Körper selber.
Und Wasser wird ja auch nicht nur über die Niere ausgeschieden, sondern auch über den Schweiß, der Atemluft und über den Darm.

Dann ist vielleicht auch wichtig zu sagen, dass der größere Teil des Wassers innerhalb der Zellen ist. Also stell Dir das nicht so vor, dass alles nur im Blutkreislauf und im Harnapparat abläuft.








RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Steffi M. - 16.03.2012

Liebe Daniela,

das hast du wirklich klar und verständlich erklärt. Einfach Klasse!!!!!

Bei mir hättest du die Prüfung schon bestanden Big Grin

Freue mich auf den Prüfungstalk mit dir! Da werde ich dich mit Fragen nur so beschiessen! Tongue

Steffi


RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - Daniela Starke - 16.03.2012

Danke Steffi Blush
Ich muss aber auch gestehen, dass ich noch mal ins Skript geschaut habe dass ich auch nix vergessen habe.

Aber mein momentanes Thema ist eben Verdauung mit Stoffwechsel und Leber, Pankreas und Galle.
Da arbeite ich gerade die Rommelfanger Amtsarztfragen durch und diese helfen nun schon sehr!


RE: Eiweißverdauung - bitte um Hilfe - kleine elfe - 16.03.2012

DANKEEEEEEE

sehr beruhigend, das ich nicht alles falsch gelernt habe Smile