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Find ich irgendwie absurd. Wir haben grade ein KiTa Fest organisiert und es war der Wahnsinn, was alles an Vorschiften und Regeln zu beachten war. Aber es gibt keine ausreichenden Regelungen gegen Mineralölrückstände in Lebensmitteln???
Da muss man sich an den Kopf fassen. Wir dürfen auf so einem Fest nicht mal ne Suppenbolle aus der KiTa Küche verwenden und da schaut kein Mensch hin. Unglaublich.
liebe Grüße
Yvonne
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Waren nicht erst Mineralölspuren in Schokoladenosterhasen entdeckt worden? Es waren doch fast alle Hasen davon betroffen, auch die teuren Marken.......das war doch damit erklärt worden, dass in den entsprechenden Maschinen Reste des Öls in die Schokolade gelangt....meine mich da irgendwie wage erinnern zu können....
Herzlichst
STEFFI
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In Adventskalendern war das letztes Weihnachten der Fall.
liebe Grüße
Yvonne
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Hallo ihr Lieben,
ich finde es erschreckend, welche gesundheitsschädlichen
Stoffe sich in "harmlosen" Lebensmitteln verstecken, trotz
aller Kontrollen.
Meine Frau backt viel aus dem Attila Hildmann Kochbuch,
dort gibt es auch Rezept für Pralinen, Schoko-Kokos-Riegel,
wie Milchschnitte und Co. Das schmeckt alles lecker, ist
sogar vegan und enthält auch keine komischen Zusätze.
Ist wirklich eine Alternative, auch für Kinder, mein Neffe
ist immer ganz begeistert.
Einen lieben Gruß sendet
Bernd
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Auch das Selbermachen schützt da leider nicht. Die Mineralölspuren kommen zum Großteil von den Säcken in denen der Kakao gelagert wird. Diese sind häufig bedruckt und behandelt damit sie wasserabweisend sind. Die Hersteller können da leider auch nicht viel machen, da das auf den Kakaoplantagen so gut wie überall so ist. Es wurden auch schon Spuren in Kaffee gefunden, da scheint es das selbe Problem zu sein.
Liebe Grüße
Nadine