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ich finde, die Anschaffung lohnt sich überhaupt nicht. Viele meiner Kunden meinten, ihre Fettaufnahme so kontrollieren zu können. Es klappt in der Regel nicht. Das Gargut muss laut meinen Kunden sehr heiß gegessen werden, ansonsten ist es eher pappig. Du kannst nur relativ kleine Mengen zubereiten, bei vier Personen reicht die Menge nicht. Der Preis ist viel zu hoch.
Es gib sehr viele Möglichkeiten, im Ofen mit sehr geringer Fettmenge, frittierähnliche Leckereien (Pommes, geb. Gemüse) herzustellen. Das macht kaum Arbeit und schmeckt super lecker.
LG Julia (die jeden Tag für sechs Personen kocht und sehr auf gesunde Ernährung bedacht ist)
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