„Heilfasten“ - heute Samstag, der Fastenbrecher-Tag. Am letzten Sonntag hatte ich noch meine Zweifel
, ob ich das Heilfasten einige Tage durchhalten kann, warum?
Die Vorgeschichte: Am 2.Januar 2013 mit einem Startgewicht von 89 Kilogramm startete meine Diät - zur Vorbereitung auf den Berlin-Marathon im Herbst, die ich abschloss mit einem neuen Gewicht von 79 Kilo.
Da war noch kein Gedanke an Heilfasten
Die Frage war nun- kann ich mich jetzt noch einmal aufraffen!!
Jetzt noch „Heilfasten“ geht dass gut ??.
Meine Willensstärke war gefragt und die ist durch mein Hobby „Laufen“ denke ich, etwas geschult. Glück gehabt!!
Das größte Problem war eigentlich für mich- gelingt es mir eine Woche in meinem Beruf als Koch zu arbeiten ohne etwas abzuschmecken. Eine genaue Planung und Absprache war natürlich nötig, aber es lief gut. Wo ein Wille ,da auch ein Weg, oder eine Kollegin.
Heute die Waage zeigt 75,2 Kilo (unter 75 Kilo will ich nicht-„Mann“ ist ja eitel), also „Fastenbrechen“ .Ich hatte während des Fastens kein Hungergefühl, Schwindel, stärkere Kopfschmerzen oder sonstige Probleme, die mir die Woche schwer machten
Mein Fazit:
Eine tolle Woche, mit neuen persönlichen Erfahrungen, die sehr wertvoll für mich sind , nicht nur im Hinblick auf den „Fastenbegleiter“ .
Ein Umdenken hat eingesetzt.
Ich glaube unabhängig von der beruflichen oder familiären Situation -fasten geht immer -wenn Mann/Frau will.
Ich werde mich nun, soweit es beruflich geht (abschmecken muss in meinem Job sein) vom Fleisch, Wurst, Milch, weißes Mehl und Zucker bewusst verabschieden.
2-3-mal die Woche frischen Fisch werde ich ohne Bedenken und gerne beibehalten - es schmeckt mir einfach gut.
Brot wird weiter selber gebacken mit anderen Rezepten und Zutaten.
Es gibt aber- und das möchte ich nicht verschweigen auch Nachteile. Mit nun knapp 14 Kilo weniger sitzen die Klamotten nicht mehr so gut. Das Bio-Kost etwas teurer ist wird mir nun klar also neu einkleiden.
Ein Dankeschön an dieser Stelle an Euch ,Ihr seid auch Mitschuld an meinem Umdenken, durch Eure Tips:
Wie z.B. Das Buch "Milch besser nicht" von Maria Rollinger, provegan.de und natürlich Gudrun mit Ihrer Ausbildung. Für mich hat sich diese jetzt schon gelohnt.
Bin natürlich sehr gespannt wie die Umstellung sich auf meinen Alltag und z.B. auf mein Training auswirkt.
Fest steht auch Heilfasten wird ein fester Bestandteil , ich denke , jeweils am Jahresanfang, für mich werden.
Ich wünsche Euch allen noch eine schöne „Fastenzeit“ und immer eine Dose Glaubersalz im Hause ………………….
Gruss Patrick