Ich geh am WE noch auf eure Fragen ein, bis dahin könnt ihr ja mal ein bisschen drüber quatschen, was es für Möglichkeiten gibt...wer sich noch dran erinnert.
Die jecken Menschleins die sich spritzen lassen, lassen auch nicht die Clostridien spritzen, sondern das Botulismustoxin, welches sich nicht weiter "fortpflanzen" kann.
@Lisa: wenn das Räuchern nur mild ausgefallen ist und danach evtl. noch luftdicht verpackt wird in Fertigpackungen können sie sich darin wieder wunderbar tummeln ;-)
Was waren nochmal diese komischen Toxine?
(Zitat: Michael A. Denck)