Brot backen

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Brot backen

Anna B. Offline

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Bewertung: 6

#10

27.02.2010, 14:20

Ich mach Ober- Unterhitze.
Ich lass das Brot immer so lang drin wie es braucht. Das ist bei mir immer unterschiedlich.
Manchmal lass ich es für meinen Schatz etwas länger drin.
Der hats gern dunkler. Du kannst auch einen Klopftest machen.
Klingt es hohl, ist es fertig. Oder du nimmst einen Holzspieß und machst eine Injektionsübung am Brot, kicher.

Es riecht schon köstlich hier, mjammi

Lecker, Gewürze mit ins Brot. Das werd ich auch mal probieren, danke.
Alfons Schubeck, wo bekomm ich das? In jedem Laden?

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