27.07.2013, 13:51
Hallo Andrea,
das Thema der Überdosierung von Vitaminen kommt ja immer wieder zur Diskussion.
Wichtig ist die Unterscheidung zwischen Hochdosierung eines Einzelvitamins – was zumindest im Fall von schwerer Erkrankung in die Hände eines in der Orthomolekularmedizin ausgebildeten Arztes gehört -
und andererseits Nahrungsergänzung. (Ergänzen als L e b e n s mittel zur gesunde Ernährung!)
Beim Verzehr von natürlichen „Lebensmitteln“ kommt ein Vitamin oder Mineralstoff ja niemals allein daher sondern immer als Gesamtpaket mit sekundären Pflanzenstoffen, Polyphenolen, Flavonoiden und Saponinen. Und dadurch ist die Bioverfügbarkeit für den Körper gegeben.
Nun kommt es bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels also ganz wesentlich darauf an , dass die Herstellerfirma da genauso vorgeht, Vitamine entsprechend eingebettet in Frucht- oder Pflanzenzutaten anbietet, und so den wertvollen Synergieeffekt (ein Vitamin benötigt das andere) erreicht.
So verabreicht besteht die Gefahr der Überdosierung auch nicht.
Was Kinder angeht ist klar, dass die entsprechenden Verzehrsempfehlungen auf das Gewicht des Kindes bezogen werden sollten.
Irene
das Thema der Überdosierung von Vitaminen kommt ja immer wieder zur Diskussion.
Wichtig ist die Unterscheidung zwischen Hochdosierung eines Einzelvitamins – was zumindest im Fall von schwerer Erkrankung in die Hände eines in der Orthomolekularmedizin ausgebildeten Arztes gehört -
und andererseits Nahrungsergänzung. (Ergänzen als L e b e n s mittel zur gesunde Ernährung!)
Beim Verzehr von natürlichen „Lebensmitteln“ kommt ein Vitamin oder Mineralstoff ja niemals allein daher sondern immer als Gesamtpaket mit sekundären Pflanzenstoffen, Polyphenolen, Flavonoiden und Saponinen. Und dadurch ist die Bioverfügbarkeit für den Körper gegeben.
Nun kommt es bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels also ganz wesentlich darauf an , dass die Herstellerfirma da genauso vorgeht, Vitamine entsprechend eingebettet in Frucht- oder Pflanzenzutaten anbietet, und so den wertvollen Synergieeffekt (ein Vitamin benötigt das andere) erreicht.
So verabreicht besteht die Gefahr der Überdosierung auch nicht.
Was Kinder angeht ist klar, dass die entsprechenden Verzehrsempfehlungen auf das Gewicht des Kindes bezogen werden sollten.
Irene
Der Weg ist das Ziel...........