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ich arbeite im Bioladen und kann dir was Bio-Öle angeht folgende Informationen geben bzw. am besten mal auf den Link klicken Bio Planete.
Rapsöl (außer behandeltes) sollte man auch nicht erhitzen...wissen laut Vertreterin von Bio Planete auch nur die wenigsten!!!
Seeeehr zu empfehlen ist das Kokosöl!
Nehme es am liebsten zum anbraten von Tofu,damit spritzt es nicht mehr so und der Tofu wird richtig schön kross.
