21.05.2014, 18:33
Hm, die Werte scheinen je nach Datenbank stark zu schwanken (wie so oft). In der USDA Datenbank finde ich bei roher Rinderleber knapp 5000 ug/100g, bei Hühnerleber gut 3000 ug/100g, bei Lammleber gut 7000 ug/100g. Da wäre die "Überdosierung" schon deutlich geringer.
Und Vitamin A wird nicht so schnell schädlich. Laut Mogens Eliasen hat man dabei einen Spielraum von min. Faktor 10. Er schreibt, man müsse das 25 bis 30-fache des normalen Pegels erreichen, bevor negative Auswirkungen bemerkt werden (bezieht sich auf Hunde, aber vermutlich ist das bei Katzen ähnlich).
Und wie immer: Wenn Deine Mengen etwa der Beutetier-Zusammensetzung entsprechen, kannst Du nicht so falsch liegen, sonst wären die Raubtiere längst ausgestorben...
LG, Patricia
Und Vitamin A wird nicht so schnell schädlich. Laut Mogens Eliasen hat man dabei einen Spielraum von min. Faktor 10. Er schreibt, man müsse das 25 bis 30-fache des normalen Pegels erreichen, bevor negative Auswirkungen bemerkt werden (bezieht sich auf Hunde, aber vermutlich ist das bei Katzen ähnlich).
Und wie immer: Wenn Deine Mengen etwa der Beutetier-Zusammensetzung entsprechen, kannst Du nicht so falsch liegen, sonst wären die Raubtiere längst ausgestorben...
LG, Patricia