29.06.2014, 17:11
Danke für ausführliche PN 
Ich hab mir nun einen Brotbackautomaten bestellt.
Habe nun gelesen, dass bei einer Glutensensitivität Spuren von Gluten
nichts ausmachen. Man soll eben grundsätzlich reduzieren, gerade
bei Brot und Nudeln usw. Ansonsten so gut es geht die Etiketten lesen und es so weit man kann vermeiden. Bei uns in der Nähe gibt es sogar ein Restaurant, dass glutenfreie Gerichte und Torten/Kuchen anbietet. Wir waren heute dort und es hat alles sehr gut geschmeckt. Sogar die Torte war köstlich, der Teig
sah perfekt aus. In der Karte stand auch ein glutenfreies Bier, auch alkoholfrei.
Liebe Grüße Alex
Ich hab mir nun einen Brotbackautomaten bestellt.
Habe nun gelesen, dass bei einer Glutensensitivität Spuren von Gluten
nichts ausmachen. Man soll eben grundsätzlich reduzieren, gerade
bei Brot und Nudeln usw. Ansonsten so gut es geht die Etiketten lesen und es so weit man kann vermeiden. Bei uns in der Nähe gibt es sogar ein Restaurant, dass glutenfreie Gerichte und Torten/Kuchen anbietet. Wir waren heute dort und es hat alles sehr gut geschmeckt. Sogar die Torte war köstlich, der Teig
sah perfekt aus. In der Karte stand auch ein glutenfreies Bier, auch alkoholfrei.
Liebe Grüße Alex