meine Eltern haben den Excalibur von Keimling, weil sie auch jedes Jahr eine Obstschwemme und dazu noch jede Menge gesammelter Pilze zu verarbeiten haben. Sie sind von dem Gerät begeistert, wir bekommen jedes Jahr getrocknete Apfelringe und Pilze von ihnen, da schmeckt auch nichts nach Plastik. Falls wir mal einen Überhang haben, mache ich Müsliriegel aus Trockenobst und Nüssen. Der Excalibur hat zwar seinen Preis, es lohnt sich aber. Außerdem kannst Du mit dem Ding auch noch Kräcker oder Fruchtleder herstellen, falls Du gern mal auf dem Rohkost-Trip bist...
Herzliche Grüße,
Cathrin