da rohes Sauerkraut erwähnt ist, könnte man daraus schlussfolgern, dass das K2 auch in den anderen milchsauer vergorenen Produkten enthalten ist.
Bei den Artikeln vom gesundheitszentrum nervt mich oft, dass die Angaben zur Menge sich auf "viel" beschränken. Wenn unsere Darmbakterien K produzieren, reicht das aus?
Wenn in Petersilie "viel" drin ist, wieviel ist das dann? Was ist eine "interessante Menge" bei Avocados? Und welches jetzt? Und wie ist das bei den lieben Wildkräutern?
Na ja, Avocs esse ich jeden Tag und Petersilie wächst im Garten und meinem Biom ist auch ganz wohl , so weit ich weiß.
von
Dieter
Nichts, was man jemals hingebungsvoll leistet, ist vergebens getan.
Stefan Zweig