Kümmel tut dem Magen gut

[berndh]

Liebe Sabina,

vielen Dank für das einstellen dieser interessanten Infos zu Kümmel.
Ich mag Kümmel sehr gerne und auch Harzer Käse mit Zwiebelvinaigrette und Kümmel.
Irgendwie ist Kümmel garnicht mehr so häufig in Rezepten als Gewürz vertreten.
Ich mache ihn auch immer in Sauerkraut, früher als ich noch Kind war, war Kümmel
von Hause aus im Sauerkraut, wenn man es frisch gekauft hat, heute sind oftmals
keine Gewürze oder andere Gewürze dabei.

Gesammelt habe ich ihn noch nie, sondern kaufe ihn immer im Bioladen oder Reformhaus.

Liebe Grüße
Bernd