21.01.2016, 12:20
Liebe Birgit,
na, das ist ja interessant.
Ich hatte letztens Sojamilch selbst hergestellt. Allerdings ohne das Mus zu kochen. Und ohne Ingwer. Und ohne Zucker.
Ich kann dazu nur sagen: Es hat soooo eklig geschmeckt, dass allein schon der Geruch zum Würgen geführt hat.
Ich werde aber tapfer Dein Rezept ausprobieren
. Vielleicht reißt es ja der Zucker raus....???
Ich habe natürlich recherchiert, warum meins so schrecklich geschmeckt hatte. Angeblich sollen die Sojabohnen recht unterschiedlich schmecken. Ich hatte die Bohnen von Rapunzel genommen, weil ich von der Qualität eigentlich immer überzeugt bin.
Wie auch immer, ich werde es ausprobieren und- wenn ihr möchtet- davon berichten.
Herzliche Grüße,
Melanie
na, das ist ja interessant.
Ich hatte letztens Sojamilch selbst hergestellt. Allerdings ohne das Mus zu kochen. Und ohne Ingwer. Und ohne Zucker.
Ich kann dazu nur sagen: Es hat soooo eklig geschmeckt, dass allein schon der Geruch zum Würgen geführt hat.
Ich werde aber tapfer Dein Rezept ausprobieren
. Vielleicht reißt es ja der Zucker raus....???Ich habe natürlich recherchiert, warum meins so schrecklich geschmeckt hatte. Angeblich sollen die Sojabohnen recht unterschiedlich schmecken. Ich hatte die Bohnen von Rapunzel genommen, weil ich von der Qualität eigentlich immer überzeugt bin.
Wie auch immer, ich werde es ausprobieren und- wenn ihr möchtet- davon berichten.
Herzliche Grüße,
Melanie