vielen Dank für den Tipp mit dem Milchkefir. Ich habe jetzt eine Knolle aus dem
Bioladen gekauft und sie mit Biomilch angesetzt. Morgen soll dann der erste
Kefir fertig sein. Meine Frau mag Kefir sehr gerne, für sie habe ich die Kefirknolle
erstanden, ich bin nicht so der Fan, trinke ihn aber auch, da sehr gesund.
Mit Wasserkefir hat scheinbar noch niemand Erfahrungen sammeln können.
Im Bioladen wusste auch niemand genaueres. Im Internet habe ich
Onlineshops gefunden, die Wasserkefir (Japankristalle) verkaufen.
Einen lieben Abendgruß sendet Dir
Bernd