Honig

[eva-e]

Liebe Eva,

Kastanienhonig in einer Marinade, dass hört sich sehr gut an.
Ich werde den Tipp gleich meiner Frau weitergeben. Sie mag
Kastanienhonig sehr gerne und dann kann sie es gleich ausprobieren und
Chicorée mag sie auch. Danke für den Tipp.

Manukahonig ist sehr lecker und sehr gut verträglich.
Meine Schwiegermutter hat ihn auch schon erfolgreich
zur unterstützenden Behandlung eines Nagelpilzes verwendet.

Hier mal ein paar Informationen zum Manukahonig:

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ma...ig-ia.html

Hauptseite: www.zentrum-der-gesundheit.de

Honig aus dem Schwarzwald hört sich gut an. Kaufst Du dort direkt
beim Imker oder auf den Wochenmärkten. Tannenhonig oder Waldhonig
hat meine Frau immer gerne in den Vogesen, dem fanzösischen Pendant
des Schwarzwaldes gekauft, beim Imker oder auf dem Markt.

Einen lieben Gruß und einen schönen Samstag wünscht Dir
Bernd

Lieber Bernd, 

dann kannst Du Deiner Frau mal den Tipp geben, die Marinade evtl auch mi tHonig und Senf zu machen, das schmeckt ganz toll, noch Kräuter dazu, ganz lecker, macht Chinakohl und Endivien zu was ganz besondrem, wenn Du es nicht zu flüssig machst kannst Du es auch als Dip verwenden, 
da wir ja oft im Schwarzwald sind, kennen wir einen Imker, aber wir haben auch schon von Märkte mitgenommen, der eine Imker hat einen Bienenblütenhonigsenf gehabt, welcher mir persönlich aber nicht so geschmeckt hat, ich fand es vom Geschmack her so einen Mischmasch..........aber ich finde die Idee toll...........