23.09.2016, 14:25
Was mir da gerade einfällt so ganz spontan und aus dem Kopf heraus.
Apfeleis.
250g Quark
1 Becher Sahne
Ceylon Zimt
4 El. Kokosblütenzucker
Priese Salz
2 Äpfel.
Die Äpfel schälen, das Kernhaus entfernen.
Auf einer Reibe die Äpfel fein reiben mit etwas Ceylon Zimt vermischen (Bitte kein Cassia verwenden)
Das ganze in den Kühlschrank stellen.
Die Sahne mit dem Kokosblütenzucker und der Priese Salz vermengen und steif schlagen.
Die Apfel Mischung und den Quark vermengen und die Sahne unterheben.
Die Mischung in eine Eismaschine füllen (20 EUR Ebay) und etwa 1,5h rühren und Kühlen lassen.
Jetzt habt ihr ein tolles Herbst Eis.
Grüße
Uli
Apfeleis.
250g Quark
1 Becher Sahne
Ceylon Zimt
4 El. Kokosblütenzucker
Priese Salz
2 Äpfel.
Die Äpfel schälen, das Kernhaus entfernen.
Auf einer Reibe die Äpfel fein reiben mit etwas Ceylon Zimt vermischen (Bitte kein Cassia verwenden)
Das ganze in den Kühlschrank stellen.
Die Sahne mit dem Kokosblütenzucker und der Priese Salz vermengen und steif schlagen.
Die Apfel Mischung und den Quark vermengen und die Sahne unterheben.
Die Mischung in eine Eismaschine füllen (20 EUR Ebay) und etwa 1,5h rühren und Kühlen lassen.
Jetzt habt ihr ein tolles Herbst Eis.
Grüße
Uli
