21.06.2017, 07:20
Also die italienischen Reisbällchen klingen ja supertoll, lieber Bernd! Gerade in der letzten Woche hab ich krampfhaft überlegt, wie könnte ich Reis mal anders präsentieren....und nun auch noch auf dem Grill....richtig klasse...lieben Dank!
Mein Tipp ist dagegen recht fad.....einfach Fetakäse mit dünn gehobelten Zuchinischeiben ummanteln und dann entsprechend auf einen Spieß stecken....gerne kann man diese dann noch ein wenig mit Öl beträufeln (Öl mit Knoblauch und italienischen Kräutern vermengen...bitte kein Salz, der Käse ist würzig genug).....auf eine Aluschale oder etwas Alufolie und dann ab auf den Grill.....
Mein Tipp ist dagegen recht fad.....einfach Fetakäse mit dünn gehobelten Zuchinischeiben ummanteln und dann entsprechend auf einen Spieß stecken....gerne kann man diese dann noch ein wenig mit Öl beträufeln (Öl mit Knoblauch und italienischen Kräutern vermengen...bitte kein Salz, der Käse ist würzig genug).....auf eine Aluschale oder etwas Alufolie und dann ab auf den Grill.....
Herzlichst
STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar!
-Astrid Lindgren-
STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar!
-Astrid Lindgren-