27.09.2019, 15:19
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 27.09.2019, 15:30 von Gudrun Nebel.)
Liebe Annette 
Es steht einmal 2 TL und einmal 2 EL, weil gerade Sahne und Nüsse sehr individuell zu handhaben sind.
In ersten Linie geht es dabei um den Geschmack. Wer Sahne gerne mag, der kann gerne etwas mehr verwenden.
Eine Ausnahme gibt es allerdings, wenn jemand abnehmen muss. Dann gebe ich hier sogar nur 1 - 2 TL an.
Wer bisher sein Müsli bisher mit fettarmer Milch genossen hat, steht Sahne oft sehr kritisch gegenüber.
Typische Aussagen:
Oh, so fett? Kann ich da auch weniger nehmen? Ja klar. Oftmals schmeckt es dann aber so gut, dass nach kurzer Zeit die Aussage lautet:
Ich halte mich jetzt doch an Ihr Rezept
Mit den Nüssen ist es ähnlich. Wählt man bereits gemahlene Nüsse nimmt, dann sind 1 gehäufter TL schon ganz ordentlich.
Wählt man aber grob gehackte Nüsse, dann ist der TL schon etwas wenig.
Werden lieber Walnüsse verwendet, dann schlage ich 1 bis 2 Walnüsse vor.
Es steht einmal 2 TL und einmal 2 EL, weil gerade Sahne und Nüsse sehr individuell zu handhaben sind.
In ersten Linie geht es dabei um den Geschmack. Wer Sahne gerne mag, der kann gerne etwas mehr verwenden.
Eine Ausnahme gibt es allerdings, wenn jemand abnehmen muss. Dann gebe ich hier sogar nur 1 - 2 TL an.
Wer bisher sein Müsli bisher mit fettarmer Milch genossen hat, steht Sahne oft sehr kritisch gegenüber.
Typische Aussagen:
Oh, so fett? Kann ich da auch weniger nehmen? Ja klar. Oftmals schmeckt es dann aber so gut, dass nach kurzer Zeit die Aussage lautet:
Ich halte mich jetzt doch an Ihr Rezept
Mit den Nüssen ist es ähnlich. Wählt man bereits gemahlene Nüsse nimmt, dann sind 1 gehäufter TL schon ganz ordentlich.
Wählt man aber grob gehackte Nüsse, dann ist der TL schon etwas wenig.
Werden lieber Walnüsse verwendet, dann schlage ich 1 bis 2 Walnüsse vor.
Liebe Grüße
Gudrun
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
Gudrun
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee