Ihr nehmt ein altes Honigglas mit einem gut schließenden Deckel.
- Füllt etwa eine Bodendecke mit Honig hinein
- Danach eine Schicht mit frischen gewaschenen Spitzwegerich
- Dann eine Schicht Honig
- Dann eine Schicht frischen gewaschenen Thymian
- Dann eine schicht Honig
- Dann eine Schicht Salbeiblätter
- Dann eine Schicht Honig bis das Glas voll ist.
Das Glas wird dann verschlossen und in eine Plastiktüte gegeben und diese nochmals verschliesen
Das Glas dann etwa 1m tief in die Erde vergraben, die Stelle bitte merken oder markieren.
Etwa 3 Monate warten und dann ausgraben, nun habt ihr einen tollen Erkältungshonig gegen viele Beschwerden.
Wenn ihr am August damit anfangt und eingräbt, ist der Honig passend zu der Erkältungszeit im November fertig.
Viel Spass beim nachmachen.
Grüßle
Uli