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Walnüsse werden in der Ernährungstherapie genau deshalb als Superfood gehandelt. Man beachte einfach mal die zwei Walnusshälften, die an das menschliche Gehirn erinnern. Und genau dafür sind sie auch besonders wertvoll und jetzt helfen sie auch nachweislich noch gegen Stress.
Frisch geknacktschmecken die Walnüsse am besten und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben in der Schale gut erhalten!
Liebe Grüße Gudrun Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
