26.11.2009, 12:08
Liebe Katja,
ergänzend möchte ich noch hinzufügen, dass ja nur Diabetes Typ 2 etwas mit Ernährung zu tun hat. Typ 1 gilt als Autoimmunerkrankung.
Wieso genau es durch Ernährungsfehler zum Diabetes kommt, ist nicht geklärt, es handelt sich dabei v.a. um "Erfahrungsmedzin". Allerdings gibt es Hypothesen dazu:
Durch jahrelange Ernährungssünden musste ständig vermehrt Insulin ausgeschüttet werden. Insulin hat die Aufgabe, die Zelle gewissermaßen "aufzuschließen", damit Glukose in die Zelle einströmen kann. Durch die ständige Überbeanspruchung kam es zur Schädigung der Insulinrezeptoren. Nun kann die Glukose nicht mehr in die Zelle eingeschleust werden.
Mit lieben Grüßen von Isolde Richter
ergänzend möchte ich noch hinzufügen, dass ja nur Diabetes Typ 2 etwas mit Ernährung zu tun hat. Typ 1 gilt als Autoimmunerkrankung.
Wieso genau es durch Ernährungsfehler zum Diabetes kommt, ist nicht geklärt, es handelt sich dabei v.a. um "Erfahrungsmedzin". Allerdings gibt es Hypothesen dazu:
Durch jahrelange Ernährungssünden musste ständig vermehrt Insulin ausgeschüttet werden. Insulin hat die Aufgabe, die Zelle gewissermaßen "aufzuschließen", damit Glukose in die Zelle einströmen kann. Durch die ständige Überbeanspruchung kam es zur Schädigung der Insulinrezeptoren. Nun kann die Glukose nicht mehr in die Zelle eingeschleust werden.
Mit lieben Grüßen von Isolde Richter