14.05.2011, 16:27
Ich benutze schon seit Jahren nur Olivenöl. Wir sitzen hier ja auch an der Quelle und bekommen sehr, sehr hochwertige Öle, die i. d. R. gar nicht in den Export gelangen. Die Preise sind hier auch viel günstiger.
1 Liter Erstpressung - kalt - das beste Öl, kostet so um die 3 €.
Richtig ist, man soll es nicht so stark erhitzen, nicht über 180 °.
Für die "Pommes" also Sonnenblumenöl verwenden.
Gelagert sollte es besser nicht im Kühlschrank.
Für Ronya:
Natives Öl, ist Erstpressung und Kaltpressung, ohne Qualitätsverlust.
Hier ein Link zur Übersicht:
http://de.wikipedia.org/wiki/Oliven%C3%B6l
1 Liter Erstpressung - kalt - das beste Öl, kostet so um die 3 €.
Richtig ist, man soll es nicht so stark erhitzen, nicht über 180 °.
Für die "Pommes" also Sonnenblumenöl verwenden.
Gelagert sollte es besser nicht im Kühlschrank.
Für Ronya:
Natives Öl, ist Erstpressung und Kaltpressung, ohne Qualitätsverlust.
Hier ein Link zur Übersicht:
http://de.wikipedia.org/wiki/Oliven%C3%B6l
Und gaaanz bald aus Deutschland..
Liebe Grüße
Susanne
www.beratungspraxis-kleeblatt.de
www.ich-will-gesundheit.de
www.susanne-hottendorff.com
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