mir geht es ähnlich wie Heike.
Vor meiner Umstellung von Vegetarierin auf Veganerin konnte ich mir auch überhaupt nicht vorstellen, auf Käse und Joghurt zu verzichten. Da ich viele neue Rezepte kennengelernt habe, die sehr lecker schmecken, empfinde ich diese Ernährungsform überhaupt nicht mehr als Verzicht, sondern als Gewinn. Käse und Joghurt vermisse ich überhaupt nicht.
Schwierig finde ich es allerdings bei familiären oder gesellschaftlichen Gelegenheiten, wo gemeinsam gegessen wird. Oder bei gut gemeinten essbaren Geschenken....