Natürlich hast Du recht, Xylitol ist ein Zuckeraustauschstoff und so schmeckt es dann auch - zuckersüß.
Ich hatte an ein mir bekanntes Mundwasser mit Xylitol gedacht, das wie die Kaugummis mentholartig schmecken. Ds ist dann eine andere Herstellungsart.
Ich kann mir nicht vorstellen, dass man dieses zuckersüße Pulver als Mundwasser benützt. Allein beim Gedanken schmerzen meine Zähne.
Aus meiner früheren Tätigkeit kenne ich andere Forschungsergebnisse von Xyolit. Deshalb kann ich es auch nicht weiter empfehlen.
Gudrun
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee