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Walnüsse als Heilpflanze
#5
(13.07.2016, 07:06)annadas schrieb: Liebe Birgit,

wenn Du noch Nüsse übrig hast....dann los......

2 L Grappa
600 g grüne Nüsse mit Schale
500 g grobkörnigen Zucker
50 g Vanillezucker
4 Nelken
1 Stange Zimt
6 Blätter Farnkraut
ger. Muskatnuss

Alle Zutaten werden in weite Flaschen oder Gläser gefüllt und verschlossen. 40 Tage lang an einem kühlen und dunklen Ort reifen lassen. Danach abfiltern und in frische  Flaschen abfüllen.


Dieses Rezept stammt von Kapuzinermönchen des Klosters Bigorio. Noch heute wird er im Tessin , im Trentino und in Südtirol nach diesem Rezept zubereitet. Es wird ihm eine fast medizinische Wirkung nachgesagt.

Also, viel Erfolg und dann mal Prost, da sollte ich vielleicht doch mal überlegen die TCM einzuschlagen und ein Praxisseminar bei Dir zu belegen.......wenn es da so tolle Betthupferl gibt.

Alles Liebe, Anna

Hahha Nüsse übrighaben ist gut - der Baum ist pickepacke voll mit Nüssen - habe ich so noch nie erlebt!

Mit Grappa ist sicherlich super, ich habe gestern schon mit Korn, Wodka, Rotwein, Kirschwasser,... gearbeitet!

Kurze Frage:
Farnkraut heißt - ich pflücke einfach was aus dem Wald und gebe es damit rein?
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Nachrichten in diesem Thema
Walnüsse als Heilpflanze - von Birgit Kriener - 13.07.2016, 05:47
RE: Walnüsse als Heilpflanze - von annadas - 13.07.2016, 06:48
RE: Walnüsse als Heilpflanze - von annadas - 13.07.2016, 07:06
RE: Walnüsse als Heilpflanze - von Birgit Kriener - 13.07.2016, 07:13
RE: Walnüsse als Heilpflanze - von annadas - 13.07.2016, 07:18
RE: Walnüsse als Heilpflanze - von berndh - 13.07.2016, 17:32
RE: Walnüsse als Heilpflanze - von berndh - 13.07.2016, 18:39

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