danke für deine Antwort damals.
was unser Körper im Stoffwechsel mit der Glukose macht steht ja ausführlich im Skript.
Gerade beschäftigt mich aber was mit den anderen Monosaccariden Fructose und Galactose passiert.
So weit ich herausgefunden habe werden beide in der Leber Umgebau zu Glucose und dienen dann zur Energiegewinnung.
Alledings kann die Fructose bei Energieüberschuss auch in Fett umgewandelt werden.
Stimmt es das nur Glukose im Stoffwechsel insulinabhängig ist?
Sprich das Fructose erstmal insulinunabhängig ist und erst nach der Umwandlung insulinabhängig wird?
mit freundlichen Grüßen
Verena Zepter