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Lieber Bernd,
ich weiß jetzt nicht, ob du direkten Fenchelhonig meinst oder einen Honigauszug mit bzw. von Fenchelsamen.
Ich mache gern Honigauszüge aus verschiedenen Pflanzen: Thymian, Kiefern-/Fichten-/Tannennadeln, Fenchelsamen, ... das sind für mich die Grundlage für Hustensirupe oder Tee-Zugaben für meine Familie und Freunde. Damit habe ich gute Erfahrungen gemacht.
Für die Großen bzw. diejenigen, die kein Problem mit Alkoholauszügen haben, gebe ich dann noch verschiedene Essenzen hinzu, beim Husten z.B. Essenzen aus Königskerze, Schlüsselblumenblüten oder Efeu.
Für die Kinder mische ich verschiedene Honigauszüge und gebe dann direkt einen starken Teeauszug eines hustenlösenden Tees dazu. Der hält dann meist nur 2-3 Tage im Kühlschrank, tut aber meinen Kindern sehr gut.
Die Honigauszüge helfen auch hervorragend bei Halsweh, trocknem Reizhusten oder Heiserkeit.
Vielleicht helfen dir ja meine Erfahrungen etwas.
Liebe Grüße und eine gute, gesunde Zeit
Sabine
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Liebe Sabine,
ich wollte mich nochmals herzlich bedanken. Der "Fenchelhonig" hat uns sehr gut geholfen, bei Halsweh und Husten.
Eine wunderbare Möglichkeit und es hat viel Freude gemacht, ihn selbst herzustellen.
Viele liebe Grüße
Bernd
Eine Blume braucht Sonne um Blume zu werden.
Ein Mensch braucht Liebe um Mensch zu werden.
(Phil Bosmans)
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Lieber Bernd,
das ist eine schöne Nachricht, über die ich mich sehr gefreut habe.
Vielen lieben Dank und
sonnige Grüße
Sabine