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T. Colin Campbell - Julia_ - 28.10.2013 Hey ihr Lieben! Wer als Ernährungsberater, Mutter oder gesundheitsbewusster Mensch ganz vorne mit dabei sein möchte, dem empfehle ich die umfangreiche website von Dr. T Colin Campbell. Die Ernährungsberater- Schüler von Gudrun werden ihn kennen (" China Study") Es gibt online Kurse für ein Whole-Plant- Nutrition- Practitioner- Zertifikat, viele links, videos und Infos rund um die vollwertige vegane Lebensweise und deren enormen präventiven und kurativen Charakter was die Überflusskrankheiten angeht. Englisch vorausgesetzt : ) Viel Spaß damit Wer als EB die wissenschaftliche Grundlage für eine verantwortungsbewusste, moderne und ganzheitliche Ernährungslehre kennen möchte, dem sei für den Einsteig auch das Hörbuch zur China- Study empfohlen. Gelesen von Christoph- Maria Herbst ("Stromberg"). Wirklich klasse kurzweilig, verständlich und gut in 2-3 Tagen hörbar. Trotz Kind, Arbeit und Alltag. Hier sind alle nötigen Argumente genannt, um den nervigen Anfeindungen und Unterstellungen von Unwissenden mit Fakten zu begegnen. Und, was noch wichtiger ist, man versteht selber, warum wir uns und unseren Kindern kein tierisches Essen zumuten müssen, wenn wir unsere Gesundheit auf billigere, einfachere und gesündere Weise auch mit Pflanzen bewahren und sogar wiederherstellen können (z.B. Herzerkrankungen). Gute Gesundheit, Wertschätzung für euch und das, was euch ernährt! Das wünsche ich jedem ein Nachtrag: www.provegan.info noch übersichtlicher, in deutscher Sprache, mit vielen Studien, Videos und Infos rund um veganes leben. Studien sind direkt nach Themen geordnet, Z.B. Eier, MIlch, Fisch (der ja so gesund sein soll ...Ganz klasse gemacht. Dort gibt es auch kostenlos das hörbuch "vegan". Diese Seite bezieht auch ethische, moralische und umweltgründe mit ein, stellt aber die gesundheitlichen Aspekte in Anlehnung an eigene Studien und die china study ausführlich dar. Viel Spaß mit dieser tollen Ergänzung RE: T. Colin Campbell - BrittaL - 28.10.2013 ich habe das Buch China-Study und lese gerne darin. Manchmal komme ich aus dem Staunen nicht mehr heraus . Danke für die Tipps. RE: T. Colin Campbell - Viktoria Sch. - 28.10.2013 Danke Julia das sind wirklich zwei interessante Seiten. Sehr zu empfehlen. LG Viktoria RE: T. Colin Campbell - Julia_ - 31.10.2013 Ich hab die China Study noch nicht als Buch, weil ich lesen gaaar nicht leiden kann. Aber das Hörbuch ist eine nette Einführung. Zwar fehlen natürlich Tabellen usw. aber sobald mein Konto etwas voller ist, wird's das nächste Buch sein : ) RE: T. Colin Campbell - Maren - 01.11.2013 http://www.socakajak-klub.si/mma/The%20China%20Study.pdf/20111116065942/ URL: http://www.socakajak-klub.si RE: T. Colin Campbell - *Anja* - 02.11.2013 Ich habe die China-Study bereits "verschlungen" und kann sie auch jedem vollstens empfehlen! Man kann sich auch den Film darüber kaufen (z.B. hier: http://www.amazon.de/Gabel-statt-Skalpell-Ges%C3%BCnder-Fleisch/dp/B008CVISJ4 ), ebenfalls sehr interessant und sehenswert. LG Anja RE: T. Colin Campbell - PattyM - 02.11.2013 Liebe Maren, vielen Dank für den Link! Das ganze Buch (in englisch) als PDF. Toll Grüße Petra RE: T. Colin Campbell - Viktoria Sch. - 03.11.2013 Den Film kann ich auch nur wärmstens Empfehlen. Liebe Maren, danke für den Link für das Buch. Was man nicht alles so finden kann im Internet... Werde mir aber doch noch das Buch in deutsch dann kaufen. Vielleicht bringt es der Weihnachtsmann LG Viktoria RE: T. Colin Campbell - Matthias Wohlfahrt - 09.12.2013 (31.10.2013, 09:15)Julia_ schrieb: Aber das Hörbuch ist eine nette Einführung. Zwar fehlen natürlich Tabellen usw. aber sobald mein Konto etwas voller ist, wird's das nächste Buch sein : ) Da kann ich Dir nur zustimmen liebe Julia. |