Gudrun ist sicher für Low Protein. Aber die Diabetiker, die ich meine, sind ja keine Schüler von Gudrun und ernähren sich Low Carb und mit viel Protein.
Wenn nun Diabetes eine Eiweißspeicherkrankheit ist, dann müssten sie doch noch mehr Protein speichern und die Erkrankung müsste fortschreiten.
Tatsächlich geht es ihnen aber viel besser als vorher mit einer kohlenhydratreichen Ernährung.
LG, Martina