Stevia und Insulin

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Stevia und Insulin

Julia_ Offline

Forums Profi

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Registriert seit: Apr 2011
Bewertung: 56

14.08.2013, 14:31

Stevia steigert den Blutzuckerspiegel nicht. Denn es ist ja kein Zucker drin.
ABER die Rezeptoren nehmen den süßen Geschmack wahr und senden den Befehl zur Ausschüttung von Insulin an das Pankreas. Insulin wird also ausgeschüttet.
Leider ist kein Zucker da, den es abzubauen gilt. Wenn der Insulinspiegel danach wieder in den Keller saust, passiert genau das, was nach nem Zuckerschock auch passiert:
Unterzuckerung.
Man wird gereizt, müde, hungrig etc.
Und dann fängt das Wandern an " Was ess ich denn jetzt schönes"...

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