Zwei Ernährungsfragen

[Psiko]

Hallo,

ich hätte zwei Fragen zur Ernährung.

1.) Ernährung im (hohen) Alter. Stichworte sind: Verträglichkeit, Verbesserung der Darmpassage bei latentem Illeus, Verbesserung der Situation nach Antibiotikaeinsatz, Beruhigung latenter Entzündungsprozesse.

Was sollte man essen (lassen), wie zubereiten usw.

2.) Ernährung bei nervösem Reizdarm + V.a. beginnende Bauchspeichldrüseninsiffizienz.

Ziel: Verlangsamung der Darmpassage, Beruhigung, Verbesserung des Verdauungsprozesses.

Möglichste simple Zubereitung spielt ne Rolle.

Evtl. auch Literaturtips, falls es da was passendes gibt.

Danke!