Kräuter in der Küche

[berndh]

Liebe Manuela,

Kräuterwanderung hört sich toll an. Das war mit Sicherheit hochinteressant.
Vielleicht gibt es soetwas auch in der Eifel, mal sehen.
Du bist auch sehr gut ausgerüstet mit vielen Kräutern.
Hast Du alle im Garten oder auch auf dem Balkon?
Borretsch - wie verwendest Du ihn? Ist Borretsch ein
anderer Name für "Gurkenkraut"?

Du hast auch verschiedene Minzen, machst Du daraus
auch Minztee? Haben die verschiedenen Minzen auch
verschiedene Geschmacksrichtungen?

Was machst Du mit der Zitronenverbene? Ich kenne
auch Frankreich Vervaintee, der ist sehr lecker. Könnte
man diesen daraus zubereiten?

Ich freue mich auf Deine Tipps und wünsche Dir
einen sonnigen Abend.

Einen sonnigen Gruß sendet
Bernd