12.08.2016, 13:39
Party-Rad
200g Dinkel ------ in Mixtopf geben und 1Min./Stufe 10 mahlen
50 g KÖrner z.B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hirse ------ zugeben und 10 Sek./Turbo schroten
300 g Mehl
20 g Öl
320 g Wasser
1 Tl Salz
1/2 Hefe -------- zugeben, 2,5 Min./Teigstufe zu einem Teig kneten. Diesen zu einer Rolle formen, 19 Teile abstechen und zu Semmeln formen. Als Rad auslegen, auf Backblech auslegen, gehen lassen und mit versch. Körnern bestreuen. BAckzeit ca. 20 Min. bei 220Grad.
Gutes Gelingen und viel Erfolg
200g Dinkel ------ in Mixtopf geben und 1Min./Stufe 10 mahlen
50 g KÖrner z.B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hirse ------ zugeben und 10 Sek./Turbo schroten
300 g Mehl
20 g Öl
320 g Wasser
1 Tl Salz
1/2 Hefe -------- zugeben, 2,5 Min./Teigstufe zu einem Teig kneten. Diesen zu einer Rolle formen, 19 Teile abstechen und zu Semmeln formen. Als Rad auslegen, auf Backblech auslegen, gehen lassen und mit versch. Körnern bestreuen. BAckzeit ca. 20 Min. bei 220Grad.
Gutes Gelingen und viel Erfolg
Herzensgrüße
Simone
Simone
