Kartoffeln waschen, schälen und in eine Auflaufform in dünne Scheiben hobeln.
Salzen, Pfeffern, ich gebe immer gerne noch etwas Muskat dazu
Mit Sahne und Wasser auffüllen bis alle Scheiben bedeckt sind.
Im Ofen bei 200 Grad Ober und Unterhitze, ca. 45 Min backen, es sollte goldgelb sein und die Kartoffelscheiben
durch gegart.
Danach noch mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
Guten Appetit
Gibts heute mittag mein Mann hat noch eine Kohlroulade von gestern dazu.
Simone