Rote Beete Kichererbsen Salat aus Sicht der TCM

[Birgit Kriener]

Rote Beete Kichererbsen Salat (eigentlich aus dem Thermomixbuch)

aber für diejenigen von Euch die keinen Thermomix haben - keine Problem, ihr könnt ihn auch so herstellen!

Ich habe Euch hier mal alles aufgeschrieben und für meine TCMler auch ins Chinesische übersetzt    und da stellt sich heraus, das er bei solch heißen Temperaturen ein paar wunderbare Wirkungen hat!

• er wirkt befeuchtet da er Blut und Yin aufbaut
  
• ist erfrischend
  
• öffnet die Poren,  
  
• kühlt und leitet Hitze und Toxine aus.
  

Wunderbar bei:

• Blut und Yin Mangel mit Leere Hitze
  
• bei heißen Temperaturen
  
• in den Wechseljahren
  
• bei Trockenheitssymptomatiken
  
• bei Obstipation
  
• ....
  

Ganz einfach als reine Mittagsmahlzeit und passt aber auch hervorragend zu Gegrillten!

Probiert ihn aus und lasst es Euch schmecken:


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