27.10.2017, 20:59
(26.10.2017, 20:57)simone2710 schrieb: Überbackener Fenchel:
400 g Fenchel
Öl,
Paprika edelsüß, Basilikum, Kräuterwürze
ca. 150 g ger. Käse
Fenchel gut putzen, vierteln und Strunk entfernen
In der Pfanne das Öl erhitzen und Fenchel reingeben, mit den Gewürzen
abschmecken, Ca. 20 Min. auf beide Seiten goldgelb anbraten. Zum
Schluss mit Käse bestreuen und bei geschlossenem Topf weitere 10 Min.
überbacken. (Temperatur etwas runterdrehen!)
Dazu passt leckerer Feldsalat., guten Appetit
So kenn ich den Fenchel gar nicht....klingt einfach und echt gut. Liebe Simone, was esst Ihr denn als Beilage dazu?
Herzlichst
STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar!
-Astrid Lindgren-
STEFFI
Lass dich nicht unterkriegen, sei frech, wild & wunderbar!
-Astrid Lindgren-
