Saisonale Rezepte

[eva-e]

Also ich stand erst auch davor und wusste nichts damit anzufangen. Ich  mache meist einen Salat, der is ganz einfach und schmeckt doch anders als mit Kopfsalat

2 Pak Choi in Streifen schneiden
genausoviel Endiviensalat in Streifen schneiden
nach Belieben Tomaten

für das Dressing nehme ich

2 EL Essig, ich hab es schon mit Rotweinessig aber auch mit Balsamico gemacht schmeckt beides gut
2 EL Wasser
2 EL Saure Sahne
1 EL Walnussöl
evtl. Etwas Rohrzucker oder Honig

@Steffi, das is ja ne tolle Seite, die muss ich mal richtig durchforsten, Danke für den Tipp