08.01.2018, 20:30
(08.01.2018, 15:51)berndher schrieb: Hallo ihr Lieben,
ich plane gerade meine Kräuterkästen auf dem Balkon und
habe schon mal eine Bestellung bei Rühlemann's aufgegeben
und mich für folgende Kräuter entschieden:
- Minze
- Melisse
- Lavendel
- Estragon
- Gartenkresse
- Salbei
- Rauke
Bei einem Bio-Kräuterhof 1 Stunde von mir entfernt kaufe ich dann Ende
März noch:
- Schnittlauch
- Dill
- Petersilie
- Spitzwegerich
- Giersch
- Basilikum
- Pimpernelle
- Asia-Salat
- Gundermann
- Knoblauchgras
Was plant ihr so für die neue Kräutersaison? Habt ihr noch gute
Tipps oder Anregungen?
Alles Liebe
Bernd
Wow, lieber Bernd schön das du dir schon Gedanken machst
für den Frühling :-)
Ich hatte noch gar keine Zeit dazu, mir darüber Gedanken zu machen.
Ich werde wieder in die Biogärtnerei nach Hopfen fahren und mich heuer
dort inspirieren lassen. Neben den Klassikern, wie Schnittlauch, Petersilie,
Melisse, Minze und Salbei gibt es dort sehr viel ausgefallene Dinge auch
Ananasminze, Curryminze etc, etc
Die ist wirklich ein Besuch wert.
Liebstöckl ist eine ganz tolle Gewürzpflanze, wird ja auch Maggikraut genannt.
Sie hat einen sehr intensiven Geschmack, ich würze damit auch gerne meine
Tomatensaucen, neben Suppen, Eintöpfen, Fleisch etc.
Danke für den Thread aufleben lassen
Herzensgrüße
Simone
Simone
