Ich bin Stefanie, 35 Jahre und habe vor den kompletten EB zu machen (Block A-E). Die letzten 10 Jahre habe ich mit meinem Mann in Berlin gewohnt und wir ziehen jetzt, nach einem Jahr Auszeit und Reisen, zurück in meine alte Heimat Hannover.
Mein Beruf hat absolut nichts mit Ernährung zu tun, mein Interesse daran ist wirklich rein persönlicher Natur. Kochkenntnisse und Wissen über Gesunde Ernährung wurden mir leider nicht in die Wiege gelegt, das heißt ich musste es mir über die Jahre irgendwie selbst erarbeiten.
Am meisten interessiert mich momentan, welche positiven Auswirkungen die natürlichen und welche negativen die industriell verarbeiteten Lebensmittel auf unseren Körper haben (Diabetes, Krebs, Rheuma, etc).
Hobbies habe ich auch: Laufen und Yoga sowie auch mal ein gutes Buch oder (Achtung: Nerd) eine ganze Netflix-Staffel durchsuchten und stundenlanges MMORPG zocken.
Ich freue mich auf die kommenden Wochen mit euch und hoffe auf regen Austausch.