Der Weg eines Brotes durch den Körper

[Ilisha]

Beim reinbeißen ins Sandwich flutscht die Gurke zwischen der Majo und dem Ketchup heraus und landet auf dem Tisch. Erwin zögerte nicht lange, schnappt sich die saftige Gurke und schiebt sie sich genüsslich in den Mund. Was nicht weiter schlimm ist, denn der Speichel wirkt auch antibakteriell.
Als er nun abgebissen hat beginnt bereits die Vorverdauung der Kohlehydrate mit Hilfe von Ptyalin. Tja nachdem es sein Lieblingssandwich ist kaut Erwin es sehr sehr lange bis die Kohlenhydrate so richtig süß werden.
Die köstlichen Geschmacksstoffe lösen sich.
Während des Kauvorganges durchmischt die Zunge den Speisebrei, dieser wird anschließend von ihr gegen den Gaumen gepresst und der Schluckreflex wird ausgelöst.