das werde ich auch mal ausprobieren, da wir Datteln
sehr gerne mögen:
Zutaten für Dattelhäufchen:
200 g Puderzucker
3 Eiweiß
250 g Datteln
125 g Mandeln
125 g Walnüsse
Oblaten
Eiweiss schlagen, Puderzucker langsam unterheben. Dann 30 Minuten stehen lassen. Datteln entkernen, klein würfeln, Mandeln und Walnüsse hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben und verrühren und auf die Oblaten als Häufchen setzen. Dann bei 180 Grad 20 Minuten backen lassen.
Alles Liebe
Bernd
Ein Mensch braucht Liebe um Mensch zu werden.
(Phil Bosmans)