Wer mag sich vorstellen?

[Gudrun Nebel]

Liebe Ernährungsinteressierte 

Die beiden Blöcke A und C der Ernährungslehre sind neu gestartet.
Viele von Euch belegen beide Kurse gleichzeitig.

Wer hat Zeit und Lust und stellt sich hier kurz vor?

[Stefanie.Osbahr]

Dann mache ich mal den Anfang und stelle mich vor.  

Ich bin Stefanie, 35 Jahre und habe vor den kompletten EB zu machen (Block A-E). Die letzten 10 Jahre habe ich mit meinem Mann in Berlin gewohnt und wir ziehen jetzt, nach einem Jahr Auszeit und Reisen, zurück in meine alte Heimat Hannover.

Mein Beruf hat absolut nichts mit Ernährung zu tun, mein Interesse daran ist wirklich rein persönlicher Natur. Kochkenntnisse und Wissen über Gesunde Ernährung wurden mir leider nicht in die Wiege gelegt, das heißt ich musste es mir über die Jahre irgendwie selbst erarbeiten. 

Am meisten interessiert mich momentan, welche positiven Auswirkungen die natürlichen und welche negativen die industriell verarbeiteten Lebensmittel auf unseren Körper haben (Diabetes, Krebs, Rheuma, etc).

Hobbies habe ich auch: Laufen und Yoga sowie auch mal ein gutes Buch oder (Achtung: Nerd) eine ganze Netflix-Staffel durchsuchten und stundenlanges MMORPG zocken. 

Ich freue mich auf die kommenden Wochen mit euch und hoffe auf regen Austausch.

[Gudrun Nebel]

Liebe Stefanie 

Ganz herzlichen Dank für Deine sympathische Vorstellung.
Ich freue mich sehr, dass Du Dich für die gesunde Ernährung interessierst.
Das Vorgehen, zunächst erstmal alles für sich selbst zu lernen und dann auch umsetzen
ist mit Sicherheit die richtige Methode. Damit wirst Du Erfolg haben.
Ich freue mich, dass Du dabei bist.

[StefanieL]

Hallo zusammen,

Ich bin Stefanie, 38J. Wohne mit meinem Freund in Fröndenberg und habe mich letzte Woche für Kurs A und C angemeldet. 
Ich finde das Thema Ernährung sehr interessant und möchte mich endlich selber gesund ernähren. 
Später würde ich gerne als Ernährungsberaterin arbeiten, jetzt werde ich aber erstmal die Aufzeichnungen nachholen, bin schon sehr gespannt.  

Liebe Grüße,
Steffi

[Gudrun Nebel]

Liebe Steffi 

Ganz herzlichen Dank für Deine sympathische Vorstellung.
Herzlich Willkommen in den beiden Kursen!
Schön, dass wir die Donnerstag Abende miteinander verbringen!

Es freut mich, dass Du zunächst bei Dir mit der gesunden und besseren anfängst.
Damit bist Du in jedem Fall später als Ernährungsberaterin oder vielleicht sogar mal als
Ernährungstherapeutin authentisch. Ein tolle Voraussetzung für Deinen Wunschberuf.

...in den Pfingstferien vom 21.05. bis 03.06. findet kein Unterricht statt.
Da kannst Du wunderbar alles nachlernen!