Vollwertige Rezepte

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Vollwertige Rezepte

Bonnie2000 Offline

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#48

15.02.2014, 15:34

(15.02.2014, 12:03)Michaela2013 schrieb: ich bin auf der Suche nach süßen Brotaufstrichen ohne Zucker...

Liebe Michaela,

ich kann Dir zwei Varianten vorschlagen:

Aufstrich 1:
300 g Nüsse gemahlen (z.B. 200g Kürbiskerne, 100g Haselnüsse)
10 EL Leinöl
2 EL Carob-Pulver/Kakao
5 EL Püree aus eingeweichten Trockenfrüchten
Wasser nach Bedarf

Die Zutaten kannst Du individuell natürlich abwandeln,
z.B. mehr Trockenfrucht-Püree für mehr Süße, mehr Kakao für intensiveren Kakao-Geschmack etc.

Aufstrich 2:
2 reife Avocados, ½ Tasse Dattelmus, 4 EL Carob, 2 EL Kokosöl

LG

Bonnie

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