Vollkorn und Zucker

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Vollkorn und Zucker

Jenny_ Offline

Forums Einsteiger

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Registriert seit: Feb 2022
Bewertung: 4

02.03.2022, 09:42

Guten Morgen ,
ich habe Block C als Aufzeichnung bearbeitet und eine Frage zum Thema Vollkorn und Zucker.

Gilt das für jede Art von Zucker? Oder kann man durchaus Vollkorn und Apfel (Fruchtzucker) oder auch Honig zusammen essen? Z.B. im Müsli etc.

Und eine 2 Frage, liebe Gudrun:
In der Rezeptmappe für die Brote wird in allen Rezepten Weizen verwendet, soll dieses ersetzt werden? und geht das 1 zu 1?
Ich hatte es so verstanden, dass man auf Weizen grundsätzlich verzichten soll.

Und wenn das Brot aus Vollkorn besteht, komme ich wieder zur ersten Frage. Was kannst du für alternative Brotaufstriche empfehlen, wenn man auf Zucker und tierisches Eiweiß verzichten soll Smile

Lieben Dank schonmal Blush

Jenny

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Nachrichten in diesem Thema

Vollkorn und Zucker - von Jenny_ - 02.03.2022, 09:42

RE: Vollkorn und Zucker - von nancyscho - 02.03.2022, 16:36

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