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   Ayurvedisches Weihnachtsmenü   
#1
Heart Meine lieben Teilnehmer vom aktuellen Block B und Block D Heart

Die Teilnehmer vom Block B durften sich ein Weihnachtsmenü-Thema auswählen.
Sie haben sich für Ayurveda entschieden.

Das Ayurvedische Weihnachtsmenü ist nun fertig und für Euch zum Download bereit gestellt.


AYURVEDISCHES WEIHNACHTSMENÜ

Das Menü findet Ihr unter Eurem 6. Abend Heart

Nun wünsche ich viel Spaß, gutes Gelingen und viel Genuss beim Genießen Heart
Liebe Grüße
Gudrun blume
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
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#2
Liebe Gudrun
herzlichen Dank dafür!
Hebe mich bemüht Sonne nach Bayern mitzubringen.. Naja heute ist mal ein kleine Unterechnung..
Herzliche Grüße
Sei du selbst die Veränderung,
die Du Dir wünschst für diese Welt

Mahatma  Gandhi
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#3
Ganz herzlichen Dank, liebe Gudrun Heart für deine Mühe. Ich hoffe, du wirst viele Rückmeldungen bekommen, wie dein Menü angekommen ist.
Viele liebe Gruesse, Macala Heart

Glückliche Patentante von nadinebe
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#4
Liebe Gudrun, du bist ein Schatz, Heart

das hört sich ja alles lecker an, vielen Dank für das Weihnachtsmenü!

Ich bin mir nur nicht sicher, wird alles gleichzeitig gereicht oder nur manches gemeinsam oder alles extra? fragend
Herzliche Grüße Heart
Carmen

Soviel du auch wandern magst,
du musst schließlich doch zum Selbst zurückkehren,
warum also nicht hier und jetzt im Selbst verweilen?
Ramana Maharshi





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#5
Liebe Carmen Heart

Bei einem Ayurvedischen Essen kommt alles gleichzeitig auf den Tisch und auf den Teller.
Es muss auch nicht kochend-heiß sein.
Gut lauwarm ist völlig ausreichend.

Hoffentlich schmeckt es Deiner Familie!

...Beschwerden von Mann und Kindern einfach an mich - ich kann das ab Wink
Liebe Grüße
Gudrun blume
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
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#6
(15.12.2013, 11:40)Gudrun Nebel schrieb: ...Beschwerden von Mann und Kindern einfach an mich - ich kann das ab Wink

Liebe Gudrun, Heart

bist du dir sicher, was du dir da antust? Big Grin

Du weißt ja gar nicht, wie bei uns am Tisch immer gemeckert wird, wenn Mama gesund kocht, aber bitte, du hast es ja nicht anders gewollt. Big Grin

Deine Weihnachtshunde sind ja süß - habe mir gerade die Rezepte ausgedruckt - und jetzt erst fallen sie mir auf Smile .
Herzliche Grüße Heart
Carmen

Soviel du auch wandern magst,
du musst schließlich doch zum Selbst zurückkehren,
warum also nicht hier und jetzt im Selbst verweilen?
Ramana Maharshi





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#7
Vielen lieben Dank für das Menü. Davon kommt bei mir sicher was an Weihnachten auf den Tisch, sehr lecker!
Ich bin sehr spontan, wenn man mir rechtzeitig vorher Bescheid gibt! Tongue
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#8
Liebe Ernährungsinteressierte, liebe Ernährungsfans, liebe Ernährungsprofis Heart

Das neue Jahr hat begonnen, fast alle Feiertage sind vorbei -
jetzt bin ich doch neugierig Cool

Habt Ihr das Ayurvedische Weihnachtsmenü gekocht oder Teile davon?
Wie hat es Euch und Eurer Familie geschmeckt???

Und noch weiter mit meiner Neugier Shy

Wenn es nichts Ayurvedisches gab - was gab es dann???

Ich bin gespannt auf Eure Anworten....und ehrlich, ich werde nicht belehren oder gar missionieren Big Grin
Liebe Grüße
Gudrun blume
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
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#9
traut sich keiner...
Na ich war gar nicht mehr ausführlich im Forum und hab mir das tolle Menü also entgehen lassen.

Nein, bei uns gab es tatsächlich Gewalt auf dem Teller.
Mein Mann aß Entenbrust und mein Papa Hühnchen. Mussten sie sich dann allerdings auch selber zubereiten.
Ich aß die Beilagen (Rotkohl und Kroketten) und war mir nicht mal wert, was anständiges zu machen. Zumendest der Rotkohl kam aus dem eigenen Garten ; )

Die Plätzchen waren vegan. Nun immerhin.

Ja, so kann es auch gehen.
Patenkind von Sonja s-harwardttop2
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#10
Liebe Gudrun
alles Gute fürs 2014 es wird rasant werden....
Danke für dein Weihnachtsmenü. Da ich auch die nächsten beiden Tage unsere Mütter mit Familie bekochte.
So blieben wir bei mediterranem Wolfsbarsch kross im Backofen mit ewas Olivenöl und Meersalz dazu frische Blattsalate.
Wir lieben die leichte mediterrane Küche, aber auch die vedische und ichhabe 2012 so einges auf unserer Reise dazugelernt...

25.12. gab es auf Wunsch meiner Schwiegermama und den geschwistern mit Kindern meines Mannes. Feldsalat mit Hirschpastete Kürbiskernöl und Apfe, dann Boeff Stroganoff mit Reis und KastaniencremeTirmaisou.

26.12. gab es Fenchelsuppe, Wildrehfilet mit Blaukraut, Schwarzwurzeln, Zuckerschoten und einer Wurzelgemüsesauce.

Freu mich schon aufs Wiedersehen!

Bin nun in Bayern und euch allen nun näher!

Allen einen GUTEN Start ins Neue Jahr!
Sei du selbst die Veränderung,
die Du Dir wünschst für diese Welt

Mahatma  Gandhi
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#11
Ich habe mal etwas gemacht, was ich noch nie machte. Es ist nicht wirklich festlich, aber ich wollte meine neue Mühle einsetzen.

Es gab eine vegane, vollwertige Pizza :-)
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#12
Hallo liebe Gudrun,

ich wünsche Dir von Heart ein gutes neues Jahr. Vielen Dank auch für das tolle Weihnachtsmenü!!! Allerdings habe ich davon noch nichts gekocht...
An Weihnachten war ich bei meinen Eltern - mein Papa hat gekocht. Als erstes gab es Feldsalat mit Orange danach Grießklößchensuppe mit Juliengemüse, als Hauptgang Lende im Blätterteig mit Gemüse und Kroketten und als Nachtisch gab es ein Sahnedessert mit Himbeeren. Er hat sich richtig Mühe gegeben, damit es mir auch schmeckt - total lieb. Die Lende konnte ich allerdings nicht essen, trotz selbst erlegtem Wild...

Gab es bei dir das Ayurvedische Weihnachtsmenü?

Ich freue mich, wenn wir uns dieses Jahr im März beim Lehrgang sehen!!

Viele liebe Grüße
Catherine
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#13
Bei uns gab es auch eine selbstgemachte Vollkornpizza aus Dinkel. Drei Tage später habe ich dann noch eine aus Einkorn und eine aus Kamut gemacht.
Alles sehr lecker.
Heart-liche Grüße

Britta



In der Wut verliert der Mensch seine Intelligenz
Dalai Lama
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