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ich hätte nochmals eine Verständnisfrage zur der Übersichtstabelle Trennkost - Vollwert: der neutrale Berg in Bezug auf die Frischmilchprodukte wie z.B. Frischkäse, Jogurt, Quark, Käse mit mehr als 60% Fett i.Tr. etc. müssen die aus Rohmilch hergestellt werden (gibt es das? bestimmt eine blöde Frage) oder können das die ganz normalen Bioprodukte aus "normaler" Milch sein.
1. blöde Fragen gibt es nicht. 2. je hochwertiger die Qualität der Produkte ist, umso besser. Aber es müssen keine Rohmilchprodukte sein ...können aber, falls erhältlich!
Liebe Grüße Gudrun Die Ernährungsfrau vom Kochelsee